Mealime chiude: le migliori alternative

Cosa sta succedendo davvero

Direttamente dal comunicato di chiusura di Mealime: l'app viene dismessa a partire dal 21 ottobre 2026. Albertsons Companies ha comprato Mealime nel 2021, e le ricette e gli strumenti di pianificazione vengono assorbiti in Meals Hub, che vive dentro le app dei supermercati Albertsons: Albertsons, Safeway, Vons, Jewel-Osco e il resto di quella famiglia.

Tre dettagli dello stesso comunicato contano più del titolo.

• Gli abbonamenti a pagamento sono già stati chiusi. Agli abbonati Pro non verrà più addebitato nulla prima della chiusura dell'app, e ogni ricetta e funzione Pro è ora aperta a tutti. Aragosta gratis per l'ultimo mese del viaggio.
• Tutti i dati personali verranno cancellati quando l'app si spegnerà. Non archiviati. Non in attesa dentro un file zip. Cancellati.
• Il tuo account non viaggia con te. Meals Hub funziona con un account del negozio Albertsons, e il comunicato dice che certe preferenze e impostazioni vanno rifatte da zero.

Le ricette quindi sopravvivono, perché sono sempre state le ricette di Mealime. La versione della tua cucina che Mealime aveva imparato a conoscere, i piani, le preferenze, le sei cene a cui tornavi sempre, no.

Fai questo prima del 21 ottobre. Ci vogliono cinque minuti

1. Apri l'app e guarda i tuoi pasti salvati e recenti. Probabilmente ce ne sono sei che cucini in loop e uno che rimpiangeresti davvero. Quella è la lista che conta, non tutti e duecento.
2. Portale fuori a mano. Non c'è un pulsante di esportazione in blocco e il comunicato di chiusura non ne aggiunge uno. Fanne uno screenshot, mandatele per email a te stesso, o incollale direttamente in qualsiasi cosa sceglierai dopo. Noioso, veloce, permanente.
3. Controlla comunque l'abbonamento. Mealime dice che Pro non addebiterà più nulla, e un abbonamento dello store che hai impostato tre telefoni fa vale comunque un'occhiata di trenta secondi. La nostra è una specie fiduciosa. Le nostre banche no.
4. Scegli subito la prossima app, non il 20 ottobre. Ogni chiusura va allo stesso modo: tutti migrano nell'ultima settimana, nel panico, e finiscono con qualsiasi cosa fosse in cima ai risultati di ricerca. Hai un mese. Passane due settimane cucinando davvero da qualcosa.

Le sei, a confronto

I prezzi sono quelli di listino degli editori al momento della stesura e cambiano in base alla regione e alle promozioni. Controlla prima di impegnarti.

Meals Hub: la risposta ufficiale, con un codice postale allegato

Se fai la spesa in un negozio di Albertsons Companies, questa è la mossa più semplice della pagina. Stesso team di ricette, le stesse ricette più migliaia di altre, gratis, e la lista della spesa punta al negozio verso cui staresti andando comunque. Tocca More nell'app del negozio, poi Meals Hub, e sei più o meno tornato al punto di partenza.

Il problema è la geografia. Albertsons Companies è una catena di supermercati statunitense, quindi "installa l'app del mio supermercato" è un buon piano a Boise e uno strano a Bristol. Le FAQ di Mealime dicono che puoi comunque sfogliare, pianificare e creare liste senza un negozio nelle vicinanze, ma staresti gestendo la tua cucina dentro l'app di una catena di supermercati, che continuerà a indicarti la corsia. Bene saperlo prima di impegnarti.

Samsung Food: il sostituto gratuito più simile

Prima si chiamava Whisk, e no, non ti serve un telefono Samsung, che è la prima domanda che fanno tutti. Salva ricette da qualsiasi sito web, le posiziona su una settimana, e riunisce gli ingredienti in un'unica lista della spesa, che è esattamente la forma della cosa che stai perdendo. Il piano gratuito è insolitamente generoso, e Food+ aggiunge gli extra con un abbonamento.

Se vuoi una raccomandazione senza soldi e senza pensieri, su entrambi i telefoni, è questa.

Paprika: compralo una volta, tienilo per sempre

Paprika è l'app anti-chiusura. Paghi una volta per piattaforma, 4,99 $ su telefono e 29,99 $ su Mac o Windows (la pagina prezzi di Paprika, e sì, ogni versione è venduta separatamente), le tue ricette vivono sul tuo dispositivo, e lo fa in tutta tranquillità da più di dieci anni. Il suo browser integrato ritaglia ricette da quasi ogni sito, la lista della spesa unisce gli ingredienti duplicati e li ordina per corsia, e niente in essa cerca di diventare un marketplace.

È quella più diversa da Mealime nello spirito, perché Mealime ti dava le ricette e Paprika si aspetta che tu porti le tue. Se quello che ti piaceva davvero era "dimmi cosa cucinare", inizia con Samsung Food. Se quello che ti piaceva era "tieni la mia cucina in un unico posto", compra Paprika e smetti di pensare a questa categoria per dieci anni.

Plan to Eat: per chi pianifica di proposito

Nessun piano gratuito oltre la prova, il che lo rende un approdo strano per chi arriva da un'app gratuita, ma resta il planner puro più forte qui. Trascina le ricette su un calendario, guarda la lista della spesa assemblarsi da sola, e usa il ritaglia-ricette per portare qui i tuoi vecchi preferiti. La loro pagina prezzi indica 49 $ all'anno o 5,95 $ al mese in diretta, e 54,99 $ all'anno tramite l'App Store, perché Apple prende una percentuale e qualcuno deve pagarla.

AnyList: se il punto era la lista

Molte persone usavano Mealime soprattutto per la lista della spesa. Se sei tu, AnyList è la specialista. Le liste condivise si raggruppano per corsia, gli articoli ricordano a quale negozio appartengono, e una ricetta può riversare i suoi ingredienti direttamente dentro. 9,99 $ all'anno, o 14,99 $ per una famiglia, il che è economico per quanta parte della tua settimana sistema silenziosamente. L'intera categoria è in le migliori app per liste della spesa condivise.

Cria Planner: quando la cena non era mai stato l'unico problema

Questa la costruisco io, quindi leggi il prossimo paragrafo con un sopracciglio alzato con sospetto e vai a curiosare da solo nel piano gratuito.

Cria parte dalla settimana invece che dalla ricetta. Pianifica le cene nella scheda Cibo e gli ingredienti confluiscono in un'unica lista della spesa condivisa raggruppata per negozio, così la riga del macellaio non si aggroviglia con quella del supermercato. Spunta qualcosa e sparisce sul telefono dell'altra persona mentre è ancora in coda. La stessa app tiene il calendario, le attività e chi ha pagato la spesa grande, ed è questo il punto vero: la maggior parte delle famiglie non ha un problema di pianificazione dei pasti, ha quattro app e qualcuno ha smesso di aprirne una a marzo.

I pasti di questa settimana, la lista condivisa, il calendario e le spese sono gratis per due persone. La cronologia dei pasti, i modelli di settimana salvati e una libreria di ricette oltre le cinque sono la parte a pagamento. Se hai sempre voluto solo che qualcuno ti dicesse cosa cucinare martedì, questa è più app di quanta te ne serva, e Samsung Food è la risposta migliore. L'alpaca può permettersi di essere onesto. Non ha obiettivi di vendita.

Come scegliere, in una domanda

Dimentica le liste di funzionalità. Rispondi a questo: Mealime ti diceva cosa cucinare, o si ricordava cosa cucini?

Se te lo diceva, vuoi un catalogo di ricette: Meals Hub se fai la spesa in quei negozi, Samsung Food se non ci fai la spesa. Se se lo ricordava, vuoi un raccoglitore di ricette: compra Paprika o abbonati a Plan to Eat. E se la risposta onesta è "faceva la lista della spesa", scegli AnyList o Cria Planner e salta del tutto il teatro delle ricette.

La risposta breve

Fai la spesa da Albertsons, Safeway, Vons o Jewel-Osco: Meals Hub. Vuoi il gratis, su qualsiasi telefono, ovunque altro sulla Terra: Samsung Food. Non vuoi mai più che un'app ti faccia questo: Paprika. Pianifichi la settimana sul serio e sei disposto a pagarla: Plan to Eat. Il punto era la lista: AnyList. La cena era solo la quinta cosa ad andare storta questa settimana: Cria Planner.

Qualunque sia la tua scelta finale, l'abitudine conta più dell'app. La routine che fa funzionare una qualsiasi di esse è in come pianificare una settimana di pasti (e cucinarli davvero), e richiede circa quindici minuti.